Prepara una increíble BONDIOLA ORIENTAL NAVIDEÑA junto a Alberto Miró en Arriba Mi Gente
El chef Alberto Miró llega para enseñarnos una receta perfecta para sorprender en la mesa de Nochebuena: una jugosa y aromática bondiola con un toque oriental que encantará a toda la familia.
En esta edición festiva, nuestro invitado del día, Alberto Miró, llega al set para enseñarnos una receta perfecta para sorprender en la mesa de Nochebuena: una jugosa y aromática bondiola con un toque oriental que encantará a toda la familia.
Durante el programa, Alberto explica paso a paso cómo lograr que la carne quede suave, brillante y llena de sabor gracias a una mezcla irresistible de sillao, salsa de ostión, kion y ajonjolí. Una propuesta distinta, sabrosa y muy navideña para quienes buscan renovar su menú sin complicarse.
Alberto mostrará en vivo cada detalle de la preparación, demostrando que cocinar para Navidad puede ser delicioso, sencillo y muy especial. ¡Tú también puedes prepararla desde casa y lucirte con este delicioso plato!
Ingredientes:
800 g de bondiola de cerdo
3 cucharadas de aceite
1 cebolla roja picada fina
2 dientes de ajo picados
1 trozo de kion
1 cucharada de sillao
¼ taza de salsa de ostión
¼ taza de vinagre
1 cucharada de azúcar rubia
1 cucharada de aceite de ajonjolí
1 taza de caldo
2 cucharadas de ajonjolí tostado
Cebollita china
Con esta propuesta llena de aromas orientales y espíritu navideño, Alberto Miró nos recordó que una buena receta puede transformar cualquier cena en un momento especial.
Anímate a prepararla en casa y comparte un plato diferente, festivo y lleno de sabor con quienes más quieres.
¡No te pierdas más recetas y sorpresas en Arriba Mi Gente, porque la Navidad también se celebra en la cocina! 🎄✨
