Deleita a tu familia con un escabeche de patita de cerdo


Super práctico y delicioso. Angelina Palma llegó a la cocina de Arriba Mi Gente, para sorprender a los televidentes con un “Escabeche de patita de cerdo”. Un plato sumamente sencillo, para que puedas preparar en tu hogar.

La Chef llega desde el restaurante ‘Afrika’, donde deleita a sus comensales con comida criolla. Al ritmo de buena música, brindó los tips para que todo salga exquisito.

Ingredientes de Arriba Mi Gente

  • 1 kg de patita de cerdo
  • 1 Kg de cebolla
  • 5 unidades de ají amarillo
  • 2 cda. de ajo molido
  • 1/2 cda. comino
  • 1 cda. orégano
  • 1 vaso de vinagre
  • Azúcar al gusto
  • Sal
  • Guarnición: yuca sancochada

¿Quieres ver la preparación de esta receta? Dale clic al video

27 Noviembre 2023

Actualizado el : 27 Noviembre 23 | 12:11 pm

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