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¿Cómo preparar un rico “pollo en salsa de la abuela”? Arriba mi Gente te lo enseña
Riquísimo y al alcance de todos. Esta mañana, José Carlos Verano llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar un rico “pollo en salsa de la abuela”. Este plato se hizo a modo de plantear una nueva opción para el almuerzo y qué mejor manera que aprender de la mano de un gran cocinero.
Como una nueva alternativa para las amas de casa, José Carlos Verano nos deleitó con sus habilidades culinarias en la cocina del programa. Con ingredientes a la mano de todos y una forma sencilla en cuanto a la preparación de los alimentos, el conocido chef efectuó en muy poco tiempo este delicioso platillo.
Los ingredientes de José Carlos Verano en Arriba mi Gente
- 4 presas de pollo.
- 1 cucharada de ajo molido.
- 1/4 de taza de ají amarillo.
- 1 taza de tomate licuado.
- Culantro picado.
- 1/2 taza de arvejas.
- 1/2 taza de vainitas en trozos.
- 1/2 taza de pimientos en dados.
- 1/2 taza de choclo desgranado.
- 1/2 taza de pallar verde.
- 1/2 taza de nabo en dados.
- Cerveza.
- Sal.
- 1 taza de cebolla.
¿Quieres saber cómo preparar este rico plato? Ingresa al video, sigue los pasos de José Carlos Verano y disfruta un rico almuerzo el día de hoy.
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