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Receta de saltadito de verduras con quinua crocante: Hans Puller lo explica paso a paso


Hoy cocinamos junto al chef Hans Puller un delicioso y sencillo saltadito de verduras con quinoa crocante.

Ingredientes:

  • 150 gr de quinua
  • 1/2 zapallito italiano
  • 1 cebolla blanca
  • 1 pimiento
  • 1 zanahoria
  • 1 ají amarillo
  • 1 cucharada de kion
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharadita de sillao
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 filetes de pescado

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Redacción Latina

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Redaccion@latina.pe

20 Marzo 2024

Actualizado el : 20 Marzo 24 | 3:54 pm

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