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Mauricio Mesones preparó un riquísimo cerdo en crema de mostaza con arroz tropical en Arriba Mi Gente
El ex participante de El Gran Chef Famosos, Mauricio Mesones, visitó la cocina de Arriba Mi Gente para preparar una deliciosa receta. El artista mostró las habilidades que aprendió durante el programa de Latina, y junto a Karina y Maju preparó un exquisito cerdo en crema de mostaza con arroz tropical.
Ingredientes cerdo en crema de mostaza
- 4 unidades de medallón de cerdo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cdta de fécula de maiz
- 3 cdas de mostaza
- 1 unidad de sazonador
- 1 taza de leche
- 1 cda de mostaza
- 1 cda de jugo de limón
- sal y pimienta negra al gusto
Ingredientes arroz tropical
- 2 tazas de arroz
- 1 cda de margarina
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla picada
- 1 tallo de apio picado
- 100 gr de jamón ahumado
- 1 dda de caldo de pollo
- 1 cdta de pimienta cayena
- 1/2 taza de leche de coco
- sal y pimienta al gusto
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