¿Quieres preparar un delicioso pollo a la ciruela? Alexander Moser nos da los mejores tips
Este plato fue preparado en la cocina de Arriba mi Gente como alternativa para el almuerzo.
05 de septiembre 2023
Actualizado el: 11 julio 24 | 08:43 am
Actualizado el: 11 julio 24 | 08:43 am
Riquísimo y nutritivo. Esta mañana, el chef Alexander Moser llegó a la cocina de “Arriba mi Gente” para preparar un delicioso pollo a la ciruela con arroz yakimeshi. Este plato se propuso como una alternativa atractiva para el almuerzo.
En la cocina, Alexander Moser deleitó con sus habilidades culinarias dando el paso a paso para que cualquiera pueda replicar la preparación en casa. A continuación, te dejamos los ingredientes que vas a necesitar.
Los ingredientes para pollo a la ciruela en Arriba Mi Gente
- 200gr arroz cocido
- 10gr kion licuado
- 10g ajo molido
- 100gr pierna de pollo
- 5gr quinoa negra frita
- 3ml aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas ketchup
- 30gr holantao
- 15gr zanahoria
- 15g frijol chino
- 1gr cebolla china
- 1 cucharada salsa de ostión
- 1 cucharada salsa inglesa
- 1 chorro jugo de ciruela
¿Quieres ver el paso a paso para preparar un delicioso pollo a la ciruela con arroz yakimeshi? Dale clic al video de “Arriba mi Gente“.