Los P.O.E.S. son los procedimientos operativos estandarizados que describen las tareas de limpieza y desinfección aplicadas antes, durante y después de la elaboración de alimentos. Aprende cómo aplicarlos en tu negocio viendo este video.
Aprende con Crecemos Juntos: Conoce cómo implementar correctamente los P.O.E.S. en tu negocio
Mantener un correcto protocolo sanitario en tu negocio es un proceso que debe ser controlado al detalle.
09 de septiembre 2020
Actualizado el: 18 julio 24 | 03:41 pm
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