El día de la Canción Criolla es una fecha perfecta para disfrutar de la gastronomía peruana, que es considerada una de las mejores a nivel mundial. Y cómo no disfrutar de un jugoso lomo saltado, o un contundente seco con frejoles. En una mesa criolla tampoco puede faltar el sabroso ají de gallina ni los crocantes picarones o la tradicional mazamorra morada. Si se te hizo agua la boca, no puede dejar de celebrar nuestra música y cultura criolla. Por ello, Insuma, el ecosistema digital para negocios gastronómicos y panaderos de Alicorp, te trae 3 Huariques criollos que no debes dejar de visitar este 31 de octubre:
Estos restaurantes siguen creciendo gracias al soporte de plataformas como Insuma, que no solo les ha permitido agilizar su gestión adquiriendo insumos por delivery que llegan en menos de 24 horas, sino que también les brindan capacitaciones en la gestión de negocios y digitalización. Así como estos existen cientos de huariques en nuestro país a cargo de hombres y mujeres que se animan a emprender y salir adelante. ¡No dejes de visitarlos!
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