El popular youtuber francés ‘Chef Timour’ viene motivando a la reflexión a sus seguidores después de abordar la situación de la papa peruana, su diversidad y la importación del tubérculo.
Bajo el título “¿Por qué importas papas fritas en Perú?” el joven chef francés valora que nuestro país tenga varios tipos de este alimento y el esfuerzo que dedican los productores para su cosecha y distribución.
“¿Hay un producto más peruano que la papa? ¿Es realmente necesario importar papas fritas congeladas a Perú? Estaba en el supermercado el otro día y no vi ninguna bolsa de papas congeladas producida en Perú”, se cuestiona.
Timour presenta varios productos de este tipo que no son elaborados en territorio nacional. Afirma que la papa que se cosecha en las diferentes regiones del país son mucho mejor y en esta línea critica a los empresarios.
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