Receta de lasaña de carne a la boloñesa: Santi Lesmes enseña lo que aprendió en El Gran Chef Famosos 

El último sábado 2 de septiembre, Santi Lesmes sorprendió a todos con su lasaña de carne a la boloñesa en “El Gran Chef Famosos“. Después de dedicarle el plato a su padre, el participante no evitó emocionarse hasta las lágrimas. Por ello, este lunes, el también presentador de “Arriba mi Gente” llegó a la cocina para detallar el paso a paso a los televidentes. 

Un plato muy sencillo que puede disfrutar en el almuerzo de este lunes, así que, a continuación, te dejamos los ingredientes que necesitas para hacer la lasaña a la boloñesa. 

Los ingredientes de lasaña a la boloñesa en Arriba mi Gente 

• Láminas de masa para lasaña 
• 2 tazas champiñones 
• 250gr jamón inglés en láminas 
• 8 cucharadas harina sin preparar 
• 150gr mantequilla 
• 3 tazas leche evaporada 
• 2 tazas queso parmesano rallado 
• ½ cucharita nuez moscada rallada 
• 250gr carne molida de res 
• 6 tomates sin pepas 
• ½kg queso mozarella rallado 
• 1 zanahoria rallada 
• Cebolla picada 

¿Quieres ver el paso a paso para hacer la lasaña de Santi Lesmes en casa? Dale clic al video de “Arriba mi Gente” que está en la parte superior.