La cocina de Arriba mi Gente: ¿Cómo preparar un rico ‘Pabellón criollo’?

Proveniente desde Venezuela, este platillo es una gran alternativa para el almuerzo.

Una deliciosa alternativa. Esta mañana, el chef de Arriba mi Gente llegó a nuestra cocina para preparar un delicioso pabellón criollo. Este plato es una nueva opción y proviene de Venezuela, siendo parte de la gastronomía del país llanero.

A modo de opción para el almuerzo de hoy, nuestro cocinero nos deleitó con sus habilidades culinarias en la cocina del programa. Con ingredientes a la mano de las amas de casa y las personas que suelen encargarse de la preparación de los alimentos se efectuó en muy poco tiempo este delicioso platillo.

Los ingredientes del ‘Pabellón criollo’

Los componentes a utilizar en el rico ‘Pabellón criollo’ son los siguientes:

  • 250 gramos de frejoles negros.
  • 1/4 de kilo de carne.
  • 250 gramos de arroz.
  • 1 plátano maduro.
  • 200 gramos de queso blanco.
  • 1 cucharadita de ajo.
  • 1 cucharadita de pimienta.
  • 1 cucharadita de comino.
  • Ají amarillo.
  • 2 cebollas.
  • Sal.

¿Quieres saber cómo preparar un delicioso pabellón criollo? Ingresa al video, sigue los pasos y disfruta un rico almuerzo de la gastronomía de Venezuela.