Chef Juan Carlos Verano nos enseña a preparar “Medallones de pavita en almíbar de durazno”

Receta que puedes cocinar para tu almuerzo. Esta mañana, el reconocido chef Juan Carlos Verano llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar un rico y delicioso Medallones de pavita en almíbar de durazno. Este plato es una nueva opción que seguramente le gustará a tu familia.

El cocinero deleitó a los televidentes de Arriba mi Gente con sus habilidades culinarias en la cocina del programa. Esta preparación no te resultará difícil, pues los ingredientes son fáciles de conseguir y es una comida que no toma mucho tiempo para cocinarla. Mira aquí la receta de este delicioso platillo:

  • 8 rodajas de pavita
  • 1 cota. de ajo
  • 1 lata de duraznos en almíbar 
  • 1 cda. de pimienta
  • 4 cdas. de aceite vegetal
  • ½ taza del almibar de los duraznos 
  • 1 taza de harina sin preparar
  • 1 cda. de miel de abejas
  • 1 cebolla roja
  • 3 cdas. de almendras tostadas 
  • ½ taza de caldo de pollo
  • 1cda. de ají panca
  • sal al gusto

¿Quieres saber cómo preparar este rico plato? Ingresa al video, sigue los pasos del reconocido chef Juan Carlos Verano y disfruta un rico almuerzo el día de hoy.