Aprende a preparar un rico Timbal de Mariscos a la Norteña con Arriba Mi Gente

Anímate a preparar algo distinto en casa y considera realizar un Timbal de Mariscos a la Norteña. En esta oportunidad, el chef Hans Pueller, de Cocina Clandestina compartió tips fáciles para que toda tu familia pueda disfrutar de este platillo.  

El chef deleitó a los televidentes de Arriba Mi Gente con los mejores secretos culinarios. Además, te da la fórmula para que todo plato quede exquisito: bailar y poner armonía en todas las cosas.  

Ingredientes para preparar el Timbal de Mariscos a la Norteña  

• ½ kg de mariscos  
• 500 gr de spaghetti  
• 2 ajís amarillos  
• ¼ de zapallo de loche  
• ½ atado de culantro  
• ½ litro de chicha de jora  
• 4 limones  
• 1 pimiento  
• 2 cebollas  
• Ramitas de perejil  
• Hierbabuena  
• 1 ají limo  
• Sal, pimienta y comino al gusto.  

¿Quieres saber cómo preparar este rico plato? Ingresa al video, sigue los pasos del chef Hans Pueller y disfruta de este plato cuándo quieras.