Julio César Ayca, chef y creador de contenido llegó al set de Arriba Mi Gente para preparar una rica receta. Con su carismática personalidad, cocinó esta vez un plato saludable: albóndigas de brócoli con pescado. Saque lápiz y papel, y apunte los ingredientes de este platillo.
Ingredientes de albóndigas de brócoli con pescado
- 200 g. de brócoli
- 200 g. de pescado
- sal y pimienta al gusto
- 1 taza de harina
- 1 taza de panko
- 2 huevos
- 1/2 litro de aceite
- 1 pimiento licuado
- 1 cebolla blanca
- 1 dta. de mantequilla
- 2 cdas. de salsa de tomate
- 1/2 taza de leche o crema de leche