Joselito Carrera preparó un delicioso y contundente ají de quinua con pota


El modelo Joselito Carrera llegó al set de Arriba Mi Gente para preparar un particular y delicioso plato. Al ritmo de huayno de Cajamarca, el presentador de televisión junto a Karina Borrero y Santi Lesmes cocinaron un rico ají de quinua con pota. Apunte los ingredientes de esta riquísima receta que es muy fácil de hacer.

Ingredientes ají de quinua con pota

  • 250 g de quinua
  • 250 g de pota sancochada
  • 1 cda de ajo molido
  • 6 unidades de ají amarillo licuado
  • 1 cebolla en cuadraditos
  • palillo
  • caldo de pescado
  • aceite
  • perejil al gusto
  • 1 huevo sancochado
  • 1 taza de arroz graneado
  • 1 aceituna
  • sal al gusto

12 Febrero 2024

Actualizado el : 12 Febrero 24 | 12:55 pm

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