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Desde México, Guty Carrera llegó este jueves a la cocina de “Arriba mi Gente” para mostrar un poco de su talento culinario. El exchico reality y ahora actor deleitó a los conductores y televidentes con una deliciosa receta de ´medallones de res en salsa picante de quinua´ 

Este delicioso plato es muy sencillo de preparar con ingredientes que están al alcance de las personas. A continuación, te dejamos la lista de insumos que necesitas para hacer esta preparación: 

Ingredientes para los “medallones de res en salsa picante de quinua” : 

• 4 bistecs de carne de res
• jugo de 2 limones
• 2cdas de aceite de oliva
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de ají amarillo
• 1 taza de leche evaporada
• 1/2 taza de quinua cocida
• queso fresco
• 1/4 taza de maníes tostados
• 1/2 cucharadita de sal
• sal y pimienta negra al gusto

¿Quieres ver la receta completa de “Arriba mi Gente”? Dale ‘play’ al video ubicado en la parte superior para disfrutarlo.